Borago officinalis
bernagie, komkommerkruid
De Borago officinalis is een een klassiek keukenkruid met ruwharig langwerpig blad en helderblauwe, stervormige bloemen. Deze bloemen zijn eetbaar en smaken licht naar komkommer, vandaar de naam. De bloemetjes zijn mooi in salades en rauwkostschotels. Borago is éénjarig, maar zaait zich goed uit.
Inheems in het Middellandse Zeegebied.
| kleur: blauw |
| planttype: eenjarig |
| grootte: klein (30-60cm) |
| standplaats: zon |
| bloeiperiode: juni , juli , augustus , september |
| voorzaaien: oktober , februari , maart |
| ter plaatsen zaaien: maart , april , oktober |
| winterhardheid: niet winterhard |
details
kenmerken van de plant
levensloop
eenjarig
winterhardheid
niet winterhard - in zachte winters kan de plant overleven
hoogte
60 - 100 cm
standplaats
zon
bloeitijd
juni - juli - augustus - september
kleur
blauw
kweek-instructies
wat je moet weten om juist te zaaien
type kiemer
donkerkiemer
voorzaaien
februari - maart
ter plaatse zaaien
voor de winter in oktober of het voorjaar maart - april
uitplanten
na de laatste vorst (na de ijsheiligen)
verzorging
geen speciale verzorging nodig
Alternatieveloemen
Deze bloemen zouden ook mooi staan in je tuin.