« Kiss-me-over-the-garden-gate » était populaire à l'époque victorienne et fait aujourd'hui son grand retour : c'est une plante haute et gracieuse avec des épis pendants rose-rouge jusqu'à la fin de l'automne, qui sème abondamment, mais ne devient jamais une nuisance - une belle plante à tisser, par exemple entre des roses anciennes, de grands dahlias, des Salvias à floraison automnale.
Cette plante est parfaite comme plante de fond dans les bordures ou comme élément frappant dans un jardin. Les fleurs attirent les abeilles et autres pollinisateurs.

Semez directement en pleine terre au printemps, une fois le risque de gel écarté. Les graines doivent être stratifiées à froid pour une meilleure germination, donc semez à la fin de l'automne ou placez les graines au congélateur pendant une semaine avant de semer.

Persicaria orientale préfère un endroit ensoleillé avec un sol humide et bien drainé. Il pousse rapidement et fleurit de l'été au début de l'automne.

Cette espèce est originaire d’Asie, notamment d’Inde et de Chine, où elle pousse souvent le long des rivières et dans les champs.