Phlomis Russeliana, ou Sauge de Jérusalem, est une plante vivace qui couvre bien le sol avec ses feuilles gris-vert en forme de cœur. Les longues tiges florales, qui peuvent atteindre 1 mètre de haut, sont composées d'un bulbe à plusieurs étages sur lequel émergent de nombreuses fleurs jaune beurre à deux lobes. C'est une plante odorante mais qui n'est pas vraiment utilisée comme herbe. En tant que fleur coupée ou fleur séchée, elle donne un effet particulier aux bouquets. Elle produit également beaucoup de nectar, de sorte que les abeilles, les bourdons et les papillons adorent visiter cette plante.

Les tiges des fleurs fanées conservent leur belle silhouette tout au long de l'hiver. Coupez ces tiges de fleurs fanées en mars.

Cette plante est originaire de Turquie-Syrie. Elle supporte bien la chaleur et la sécheresse et aime le plein soleil, mais la mi-ombre est également possible. Autrement, il ne nécessite pas d'attention particulière.