Calendula officinalis 'Neon'

souci des jardins

Calendula officinalis ‘Neon’ se distingue immédiatement par ses fleurs d’un orange intense, presque lumineux, avec des pétales robustes et un feuillage vert frais, légèrement aromatique. Originaire de la région méditerranéenne, le souci est apprécié depuis des siècles comme plante ornementale et utilitaire. Les pétales finement hachés apportent une légère note sucrée aux salades et peuvent être utilisés frais ou séchés dans les soupes, et sont parfois ajoutés comme colorant naturel. Sur le plan médicinal, le souci est connu pour ses propriétés apaisantes et anti‑inflammatoires : en pommade pour les éraflures et les brûlures, en tisane pour les troubles digestifs et les douleurs menstruelles, et en teinture pour soutenir la vésicule biliaire, l’estomac et le foie. 

De plus, c’est une plante précieuse pour les papillons, dont les chenilles se nourrissent de son feuillage.