Hibiscus sabdariffa 'Red Cocktail'

roselle

Hibiscus sabdariffa ‘Red Cocktail’ est une plante remarquable, aimant la chaleur, avec des tiges décoratives teintées de rouge et des feuilles profondément découpées, vert frais à rougeâtre. Les fleurs crème avec un cœur rouge foncé sont suivies de calices charnus, d'un rouge vif, qui constituent la partie la plus appréciée de la plante.

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Ces calices sont utilisés pour préparer des boissons rafraîchissantes, des thés et des sirops au goût légèrement acide et fruité — connus pour le thé d'hibiscus et les cocktails d'été. La plante est d'origine tropicale et préfère un emplacement ensoleillé et abrité.

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‘Red Cocktail’ allie valeur ornementale et applications culinaires, apportant une touche exotique et colorée au jardin ou à la serre.