Cynoglossum officinale , ou langue de chien, est une plante de jardin bisannuelle indigène avec de petites fleurs rouge intense et des feuilles gris-vert. Au cours de la première année, la plante forme une rosette de feuilles ; ce n'est que la deuxième année qu'il forme des tiges et des fleurs. Cette fleur ajoute un élément nostalgique à n’importe quelle bordure. La langue de chien fleurit de juin à août. Retirez les fleurs mortes pour prolonger la floraison.

Semer directement en pleine terre d'avril à mai.

À l'origine une plante européenne qui pousse souvent le long des sentiers et dans les prairies. Il se plaît à la mi-ombre et sur un sol perméable et calcaire.